13.3.11

Mujdei cu iaurt si rosii


INGREDIENTE:
- o capatana usturoi
- un praf de sare
- 1/2 ceasca ulei
- 2 rosii
- 5 linguri iaurt sau sana

PREPARARE:
- treceti usturoiul prin zdrobitorul de usturoi si frecati-l bine cu sare. iese mai cremos prin zdrobitor decat daca-l tocati manual
- incorporati uleiul in mai multe etape si frecati bine. veti obtine o maioneza in care adaugati iaurtul si rosiile tocate marunt
- daca vi se pare prea iute adaugati putin otet

No comments:

Post a Comment