Salep este o bautura fierbinte ce se serveste in zilele de iarna prin Grecia, Turcia, Egipt si alte tari arabe.
INGREDIENTE:
- 1 pahar lapte rece
- 2 lingurite pudra de salep (radacina unei orhidee de munte)
- scortisoara
PREPARARE:
- intr-un ibric pus pe foc mic se toarna incet laptele peste pudra de salep amestecand continuu;
- se serveste fierbine cu scortiosoara deasupra.
No comments:
Post a Comment