1.4.11

Cartofi fierti cu ardei si seminte


INGREDIENTE:
- 2-3 cartofi
- 1 lingura de unt
- 1/2 ardei kapia tocat marunt
- mult marar tocat
- boia, oregano, cimbru
- usturoi tocat
- seminte crude de floarea soarelui rasnite (in rasnita de cafea) cat sa se desfaca bobul

PREPARARE:
- fierbeti cartofii in coaja, timp in care pregatiti restul ingredientelor si le amestecati intr-un castron
- cojiti cartofii fierbinti si ii puneti peste ingrediente
- amestecati bine sa se topeasca untul, desfacand cartofii fierbinti cu furculita
- serviti cu salata de varza sau ca garnitura

No comments:

Post a Comment