Potcoave vanilate

INGREDIENTE:
- 30 de grame faina
- 22 grame unt
- 10 grame de migdale
- 7 grame de zahar
- 1 zahar vanilat
- pt glazura: 2 plicuri zahar vanilat si 2-3 linguri zahar pudra

PREPARARE:
- se amesteca faina si untul intr-un castron, apoi se adauga migdalele macinate si zaharul + 1 zahar vanilat
- pasta obtinuta se framanta putin (nu prea mult) pana devine o coca omogena, apoi se da forma de potcoava
- se coc la 180 ˚ C pana devin un pic mai roz
- cat sunt inca destul de calde, pravaliti-le intr-un amestec de zahar pudra si zahar vanilat
- se pot pastra si 5 zile intr-o cutie cu capac